Поляков Дементий Викторович родился 23 ноября 1980 года в городе Медногорск Оренбургской области.
В 1996 году семья переехала в п. Пойковский Нефтеюганского района, где он окончил 11 класс в школе №2.
В 1998 году ушёл в армию ,а после воевал в Чечне.
Работал в нефтегазовой сфере в АО "Сибирской Сервисной Компании" оператором по подземному ремонту скважин 5-го разряда.
В июне 2022 году ушёл добровольцем на СВО, в августе был тяжело ранен. В 2023 году был повторно ранен, перенёс операцию. Погиб во время выполнения боевой задачи 1 августа 2025.
Его жизнь оставила след в сердцах родных, близких, коллег и друзей. Он был любимым сыном, заботливым мужем и отцом своей дочери. На работе пользовался уважением, для друзей был надёжным другом и товарищем.